Fiamma Compass 2 Dualboiler

Ακρίβεια, δύναμη και συνέπεια σε κάθε εκχύλιση.

Η Compass Dual Boiler 2GR έχει σχεδιαστεί για baristas που απαιτούν απόλυτο έλεγχο θερμοκρασίας, μέγιστη σταθερότητα και πλήρη διαχείριση των λειτουργιών. Διαθέτει δύο ξεχωριστά boiler, ένα για καφέ και ένα για ατμό, με PID έλεγχο θερμοκρασίας και προηγμένη ηλεκτρονική πλατφόρμα διαχείρισης, εξασφαλίζοντας τέλεια εκχύλιση και ισχυρή παραγωγή ατμού ακόμη και σε ώρες αιχμής.

Η μοναδική τεχνολογία Sequential Heating βελτιστοποιεί την κατανάλωση ενέργειας, θερμαίνοντας τα boiler με απόλυτα ελεγχόμενη ακολουθία χωρίς απώλειες στην απόδοση. Οι εργονομικά σχεδιασμένες βάνες ατμού με μικρή περιστροφή προσφέρουν άνεση και ευκολία χρήσης στον barista, ενώ η τροφοδοσία τους από το ξεχωριστό boiler ατμού εξασφαλίζει σταθερή και ισχυρή ροή.

Ο εύκολος προγραμματισμός και η δυνατότητα παρακολούθησης δόσεων, παραμέτρων εκχύλισης, ωρών λειτουργίας, μετρητών και alarms προσφέρουν πλήρη εικόνα και ακριβή έλεγχο της μηχανής.

Βασικά χαρακτηριστικά:

2 group με αυτόματη δοσομετρική λειτουργία
Dual boiler για ανεξάρτητο έλεγχο καφέ και ατμού
PID έλεγχος θερμοκρασίας για μέγιστη ακρίβεια
Ηλεκτρονική διαχείριση λειτουργιών και ρυθμίσεων
Τεχνολογία Sequential Heating για εξοικονόμηση ενέργειας
Εργονομικά σχεδιασμένες βάνες ατμού με μικρή περιστροφή
Ισχυρή και σταθερή ροή ατμού από ξεχωριστό boiler ατμού
Παρακολούθηση δόσεων, παραμέτρων εκχύλισης, ωρών λειτουργίας, μετρητών και alarms
Ιδανική για specialty καφέ και επαγγελματική χρήση με υψηλό όγκο

Η Compass Dual Boiler 2GR προσφέρει επαγγελματική απόδοση, σταθερότητα και τεχνολογική υπεροχή, αναδεικνύοντας την ποιότητα κάθε espresso με ακρίβεια και συνέπεια.